Единая справочная
(383) 363-83-91

Ликеры

История создания ликера. Ликеры издавна пользуются большой популярностью. Сегодня они занимают почетное место среди разнообразия алкогольных напитков, став одним из наиболее популярных спиртных лакомств. Богатейший выбор их ассортимента представлен экземплярами огромной цветовой палитры, обладающих необъятным букетом ароматов.

Истоки создания
Слово «ликер» происходит от лат. «Liguefacere» - растворяться. Но этот напиток имеет еще одно название - «cardiais», которое стало производной от лат. «card» - сердце. Именно так изначально называли напиток, способный согревать душу и исцелять сердце. Ликеры употребляются уже много веков. Благодаря нежному, неповторимому вкусу ликеры были признаны в аристократических кругах, где ценились выше пива и вина. Для низших слоев общества они не были доступны.

Достоверно утверждать, когда именно впервые появился первый ликер, невозможно. Согласно одной из версий, истоки зарождения этого напитка были положены еще в XIII веке при создании Арно де Вильнев (придворным алхимиком короля Аргона) «эликсира жизни» - спирта.

Вскоре было замечено, что растения и фрукты, добавленные в него, увеличивали целебные способности этого напитка. С тех пор приготовлением этого чудодейственного эликсира занимались в древних монастырях и лабораториях алхимиков. Лекари стремились на его основе изобрести различные целебные снадобья. Якобы в XIV веке уже был известен секрет приготовления первых ликеров.

Ликеры Чехии

Ликеры Эстонии

Ликеры Франции

Ликеры Италии

Ликеры России